Tresmontes Lucchetti y el INTA organizan: jornada educativa para docentes de Macul:
El aumento de la actividad física y una alimentación más sana han sido las estrategias para prevenir y disminuir la obesidad en los niños que cursan educación básica en las escuelas municipales.
El sábado 22 de noviembre se realizó una jornada para docentes de enseñanza básica de las escuelas de Macul coordinada por la nutricionista del INTA (Instituto de Nutrición y Tecnología en los Alimentos), Nelly Bustos, y la nutricionista coordinadora del proyecto de Macul, Luz Lobos.
La jornada tuvo como fin crear y diseñar material educativo en torno al fomento de la vida saludable para implementar el año 2009 en las escuelas de la comuna. Los docentes tomaron conciencia del rol que deben cumplir en la nutrición y salud de sus alumnos y analizaron las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas en el diseño e implementación del material explicativo que se les entregó.
Desde el año 2005 Tresmontes Lucchetti en conjunto con el INTA han trabajado en el proyecto de prevención y control de la obesidad en escuelas municipales. Desde que se realizó la iniciativa piloto en las escuelas de Casablanca ha habido excelentes resultados y por eso hoy se está replicando en la comuna de Macul.
Entre las estrategias que se han utilizado para obtener resultados positivos están el aumentar las horas de actividad física y educar para crear una alimentación más saludable dentro y fuera del recinto escolar.
Algunas fotografías:
