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¿ Qué es el "Modelo Obesidad Infantil"?

Es una eficaz y relativamente sencilla estrategia para disminuir la obesidad infantil a través de la nutrición - alimentación y ejercicio físico, con la participación de los niños, sus familias y la comunidad escolar.

Un diagnóstico dramático:

La obesidad infantil debe ser considerada como uno de los principales problemas de salud pública de Chile, con una prevalencia de un 40% de sobrepeso y obesidad en los niños. El principal riesgo de esta situación es el desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes.

¿ En qué consiste el "Modelo de Control de la Obesidad Infantil"?

Consiste en mejorar los hábitos de alimentación y de actividad física, a partir de acciones muy simples, que toda familia puede realizar en su casa, tanto al interior como al aire libre, también se aplican en el colegio, donde todos ( alumnos, profesores, apoderados) reciben capacitación y estímulo permanente.

¿ Cómo se sabe que es efectivo el "Modelo de Control de la Obesidad Infantil"?

Porque su éxito está probado, ya que el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), de la Universidad de Chile, y la empresa Tresmontes Lucchetti lo aplicaron en las escuelas de educación básica de la comuna de Casablanca, donde se alcanzaron resultados sorprendentes: la obesidad infantil se redujo a la mitad y el sobrepeso, en un 25%.

Los exitosos Resultados:

La aplicación del proyecto tuvo consecuencias sorprendentes, ya que a fines del segundo año, la obesidad se redujo en un 50% y el sobrepeso, en un 25%.

Al inicio del programa, en marzo de 2002, había un 21,6% de alumnos hombres con obesidad. En noviembre de 2003, el porcentaje cayó a 11,3%. En ese mismo período, la obesidad en las niñas disminuyó de 19,4% a 9,6%.

En cambio, en una escuela control, en la comuna de Quillota, donde no se realizó ningún tipo de intervención, los resultados de las mediciones mostraron que los niveles de obesidad se mantuvieron.